●火の国くまもと発:美味しいモノやステキな出会い 日々のてくてくの軌跡● 02Feb2007
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「サロン・ド・ワーズワース」瀬の本店OPEN。コンセプトは「贅沢な錦が丘店」。
2011-04-29 Fri 17:47
「オルモ・コッピア」さんでのしあわせなランチ後…
ブーーーンとドライブして向かったのは
県境すっとばしての瀬の本高原。

「ココ・ヴィラージュ」さんへやってきました。
wsw
こちらは村のように整備された地区に
宿泊施設や美術館、窯元やパン屋さん…
色んなお店があるんです。
熊本市内にも店舗をもつ「シェ・タニ」さんがあるので有名かな。

本日の目的地。
wsw
なーんと。
いつも懇意にして頂いているワーズワースさんの
新店舗【瀬の本店】が4月29日にOPENなのです。


「シェ・タニ」さんの一段下の建物。
「スパ・グリネス」というスパ施設の入口にあります。
wsw
プレオープン日にお邪魔させて頂きました。

お店に入り「スパ・グリネス」さんへと向かう右側はギフトコーナー。
wsw
wswwsw 
wswオリジナルの茶葉に雑貨を詰め合わせたものが色々。
こんなにギフトコーナーが充実しているとは思わんかった~。
可愛らしくて見ているだけで楽しいです(*^_^*)



さてさて。
お店へ入り左側はカフェコーナー。

テーブル席。
wsw
そういえばテーブル席ってwsw初じゃないかしらね?
上通りはテーブルというよりボックスですものね。
錦が丘のテラス席がテーブルといえばテーブルだったかしらね。


もちろんカウンター席も。
wsw
他店舗同様、オーダー後に一杯ずつ目の前で淹れて下さいます。
この方のこの服装を見ることが出来るなんて思わなかったわー(笑)

カウンターの正面には大きな窓。
wsw
「贅沢な錦が丘店」と言われる由縁ですね♪
外の景色眺めながらのーんびりティータイム楽しめます。
カウンターの上には茶葉の瓶。
これだと香りのお試しもお願いしやすいですね~。

メニューは他店舗に比べると若干少なめ。
それでも…
紅茶、オリジナルのブレンドティー、ハーブティー、アレンジティーと
あわせて60~70種類はありましたよ~。
優柔不断者が迷うには充分です(笑)
今のところはドリンクのみでスイーツはされてなかったようです。


下界は暖かかったのですがさすが山の上。
風がだーいぶひーんやり(店内は暖房使用でしたよ…(^_^;)
ので、しょうが紅茶をオーダー。
wsw
瀬の本店、今までにないオシャレな雰囲気なので
お邪魔した当初はもうアウェイすぎて…
ちょっと落ち着かない感じすらしていたんですが
やーっぱりワーズワースはワーズワースで(笑)
OPENまでの波乱万丈ストーリーを聞きながら
楽しくもてなしていただきました(*^_^*)



また瀬の本の近くまで行く機会があれば寄らせていただきますね~。

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お野菜たっぷり身体に優しいごはん「オルモ・コッピア」@阿蘇市蔵原
2011-04-29 Fri 01:12
阿蘇方面へ行く用事があったのでランチを計画。

おりしも今月号の「タンクマ」は阿蘇特集。
行きたいお店がいくつもあってね~。
パラパラめくっては、あーでもない…。こーでもない…。
行きたいお店が定休日だったり、時間があわんかったり…
脳内で時間やルートをだーいぶシュミレートしましたとも(笑)


気になるお店が連なる中、以前から行ってみたかったお店へ
お邪魔してきましたよ~。
阿蘇市は蔵原にあります「オルモ・コッピア」さん。
オルモ・コッピア
この外観にまず一目惚れ。すごく絵になりますよね~。
「大草原の小さな家」みたい(*^_^*)

畑の横の道をすすみます。
オルモ・コッピア
入口までの小道も可愛らしいの。
メニューのかかれた黒板も良い味出してます。

玄関入ったところに雑貨コーナーがありまして。。。
ネコや鉛筆のマグネットなど木製の雑貨がいろいろ。
ネコの箸置きも可愛かったなぁ~。

オススメ頂いた席は窓際の明るいお席。
オルモ・コッピア
店内は木造でとっても温かみのある内装です。
無駄なものがなくて、でも居心地が良いの。

4人掛けのテーブル席や、ベンチタイプのお席も。
どこに座ろうか迷ってしまいそう。
オルモ・コッピア
程よく仕切られているので周りを気にせずゆっくり過ごせます。


メニューはこちら。
オルモ・コッピア
ランチはパスタ、カレー、ワンプレートと3種類。
今日は「畑の野菜ワンプレート」をオーダー。

ドリンクメニューやスイーツはこちら。
オルモ・コッピア
大きくしてご覧くださいナ。


パシャパシャしたりポチポチしたり
のーんびり外を眺めたりしていると…

もー!!見るからに美味しそうなゴハンがやってきました☆
オルモ・コッピア
メインは「車麩」のソテー。
車麩、大好きなんです。フ-チャンプルー毎日でも食べたい。
でも自分じゃ使わない食材なのでお目に掛かれて嬉しいわ(*^_^*)
外はカリカリッ!!中はふーんわり。
食べるのが勿体ないくらい美味しかった~♪

お野菜たっぷりのブイヨンスープ。
ココットにはキャベツのお惣菜、玉ねぎたーっぷりのサラダ。

サラダだけじゃなくお惣菜もお野菜を使ったもの。
オルモ・コッピア
焼き葱のマリネはピンクペッパーが見た目にも味にも楽しいです。
この大根がめちゃくちゃ美味しかった~。ソースがブルーベリー。
大根をステーキて!いやー目から鱗です。
私にも出来るやん?(笑)
ちょっと遅いこの日の晩御飯は大根のステーキがメインとなりました☆


まんぞく~と余韻に浸っていると…
プチデザートやってきました。
この日は「チーズケーキ」。
オルモ・コッピア
しっとりしているんですが軽い食感でペロリ。
クリームも自家製ジャムもぴったり合って美味。
何食べても美味しい。しあわせ(*^_^*)

ランチには通常ドリンクは付きませんが
今日は魔法の「タンクマクーポン」あり☆
クーポンを持参するとドリンクが1杯サービスになるのです。
ハーブティーのカモミールをオーダー。
すっきりした香りで飲みやすかったです。


お料理は美味しいし、お店の雰囲気も良いし
スタッフさんもほんわかしていて優しくて
とても気持ちの良い対応をして下さいました。

来週も阿蘇に行く予定なんだけれど
またお邪魔してしまいそうな勢いですよ?






「オルモ・コッピア」さん、タンクマさん
どうもありがとうございましたぁ~(*^_^*)









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