●火の国くまもと発:美味しいモノやステキな出会い 日々のてくてくの軌跡● 02Feb2007
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春ピザ求めて南へ北へ…その② 鹿北町「琥珀の刻」
2010-04-03 Sat 23:00
春ピザネタ 2つ目は…

熊本県は鹿北町にありますお気に入りの珈琲ショップ「琥珀の刻」さん。
昨秋には“イベントのお手伝い”という大変貴重な体験をさせて頂きました。


こちらではどんな春ピザが頂けるかと言いますと…
琥珀の刻
TVや新聞などのメディアでご存じの方もいらっしゃるかもです。
季節限定で鹿北町の特産品「たけのこ」を使ったピザが頂けるのです。

鹿北町一帯で「たけんこ街道」を設け
10店舗ほどでオリジナルの「たけんこ」料理を
商品化されているのですよ。


「琥珀の刻」さんでは…
今月いっぱい「春のピザフェア」されています。
琥珀の刻

オーダーしたもはもちろん「たけんこピザ」。
琥珀の刻
シャキシャキのたけのこに、ゆず胡椒風味のチキン、それにしいたけが加わり
和風ピザに仕上がっておりました。

チーズたーっぷり♪
琥珀の刻
歯ごたえと、ピリっとくる柚子胡椒、それにしいたけの風味が
まろやかなチーズと合うのね~。
意外に思われるかも知れませんが美味しかったですよ♪

一風変わったタバスコとどうぞ。
琥珀の刻
お隣、福岡県が発祥のタバスコならぬユズスコもお試しあれ~。


「琥珀の刻」さんのブログをみて気になっていたアレンジコーヒーを
一緒にオーダー。

「ジンジャーカプチーノ」です。
琥珀の刻
山鹿の「いつものごはんカフェji-u」さんの出されている
“ジンジャーシロップ”とコラボした一品。
ji-uさんの「ジンジャーミルク」がお気に入りの私としては
どうしても頂いてみたかったのですよね~。

頂いた感想としましては…
うん。ミルクとジンジャーは合いますね~。
ほんのり優しい甘さに“ほっ”とできるのですよ。
これも好きだなぁ~。


ピザとコーヒー1杯で2時間近くお邪魔していたのではないかしら。。。
今日も楽しく・美味しい時間をありがとうございました♪


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この記事のコメント
こんにちは。
美味しそうなピザですね。
伯母が「ピザが食べたい」と言うのですが…
ここのピザ、テイクアウトできますか?
できれば春の香りのピザがいいかなと思って…
2010-04-04 Sun 05:47 | URL | なす3号 #J75QT17A[ 内容変更]
●なす3号さん。
配達はされていませんけど
テイクアウトなら大丈夫ですよ

焼き上がりまで30分程掛かりますので
お電話されてから行かれた方が
良いですよ
2010-04-04 Sun 09:04 | URL | クロ #-[ 内容変更]
Sサイズ
お腹いっぱいになったでしょ!
残ったのはお持ち帰りを勧めればよかったですね・・・
すみません。
2010-04-05 Mon 13:45 | URL | toki #-[ 内容変更]
Sサイズ(1~2名分)
●tokiさん。
 コメントありがとうございます。
 そうそう。去年はお持ち帰りをしたんですよね~。
 
 今年はSピザ1枚でランチ兼ディナーになりました。
 何でも出されたときに頂くのが一番美味しいのですよ♪ 
2010-04-05 Mon 23:28 | URL | クロ #-[ 内容変更]
たけのこのピザって初めて見ました!
チーズのトロリン具合がなんとも・・

季節ものだけにこれもまた食べてみたい!
2010-04-07 Wed 12:54 | URL | mai #-[ 内容変更]
●maiさん。
 チーズたーっぷりで美味しかったですよ♪
 …もしかしてピザお好きですか?

 「たけんこピザ」は今月いっぱいの限定商品です。
 けっこうボリュームがありますのでお友達誘って
 お出かけください♪
 リンゴパイもオススメですよー。
2010-04-08 Thu 13:08 | URL | クロ #-[ 内容変更]
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